Di Palembang ini, martabak telor yang lumayan ngetop namanya “Martabak Har” , cuman karena kata rene yang Martabak Har ini isinya telor doank, jadilah kita pergi ke Martabak Malabar yang ada di Jalan Veteran Palembang, soalnya isinya ada daging dan sayur juga, jadi mirip martabak asin di Bandung. Harga satuannya sekitar Rp 12-15 ribu. Yang beda dengan di Bandung, kalo beli martabak kan biasanya kita makan rame-rame, nah kalo di Palembang ini satu martabak ditaro di atas piring, terus di kasih ke orang-orang, jadi satu orang satu martabak. Terus dikasih kuah kuning gitu, kaya kuah kari.
Pas makan pertama kali, kuahnya dipisah, jadi makannya di cocol gitu ke kuah kari, nah kalo yang kaya gini saya masih bisa makan. Suatu kali mama beli martabak dari pasar, dan saya tuang aja kuahnya semua ke piringnya (soalnya ngeliat yang lain makannya kaya gitu semua). Ternyata dengan keadaan martabak basah kaya gini, saya cuman bisa masuk 3 potong aja, selebihnya rene aja deh yang ngabisin. Ternyata masih ga bisa ngikutin cara orang palembang makan hee hee..
mantab kale....
ReplyDeleteHai Irwan, aku tetep suka martabak bandung loh hehe
ReplyDelete